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Technische daten
Backlabel
Red Wine 2019
Rebsorte
Tinta fina- Tempranillo
Aging
FML in Holzfässer
15 monate in Holzfässer
Rest in Flasche
Analytische werte
Alkoholgehalt: 14,5% Vol
Gesamtsäure: 5,5 g/l.
Flüchtige Säure: 0,80 g/l
Wert: 3,55
Schwefelgehalt: 47 mg/l.
Verkostungsmerkmale
Intensive Kirschrote Farbe mit leichten Violettönen. Intensives Aroma nach reifen schwarzen Beeren. Balsamiczüge mit Gewürz- und feinen Holztönen. Eleganter Abgang im Gaumen, rukturiert und mit Zügen von Taninnen, geprägt durch die Qualität der Holzfässer.
Tecnical data
Backlabel
Red Wine 2019
Type of grape
Tinta fina- Tempranillo
Aging
FML in barrel
15 months in barrel
Remaining time in bottle
Analitical data
Alcohol: 14,5% Vol
Total acidity: 5,50 g/l
Volatile acidity: 0,80 g/l
pH: 3,55
Total sulphur: 47 mg/l.
Tasting Notes
Intense and lively cherry red colour, with a purple rim. Deep in the nose with tones of black and red ripe fruit. Balsamic, mineral and spicy hints. On the palate it is elegant, with good backbone, supported by quality tannins. A lingering finish.
Ficha técnica
Contraetiqueta
Tinto 2019
Composición varietal
Tinta fina- Tempranillo
Crianza
FML en barrica
15 meses en barrica
Resto en botella
Determinaciones analíticas
Grado alcohólico: 14,5% Vol
Acidez total: 5,50 g/l.
Acidez volatil: 0,80 g/l
pH: 3,55
Sulfuroso total: 47 mg/l.
Nota de cata
Color cereza intenso con ribete violáceo. Aroma intenso, con tonos de frutos negros maduros.
Notas balsámicas, especiadas y de maderas finas. En boca es elegante, estructurado y con taninos de calidad bien domados por la crianza.
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