Abadía de San Quirce Reserva
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Technische daten
Backlabel
Reserva 2016
Rebsorte
Tinta fina - Tempranillo
Aging
4 monate in tank
18 monate in Holzfässer
Rest in Flasche
Analytische werte
Alkoholgehalt: 15% Vol
Gesamtsäure: 4,7 g/l.
Flüchtige Säure: 0,52 g/l
Wert: 3,7
Schwefelgehalt: 50 mg/l.
Verkostungsmerkmale
Kirschrote Farbe mit sanften Rubitönen. Intensiv in der Nase mit würzigen Aromen und Nuancen von feinem Holz. Holznote erscheint sehr wohl integriert mit reifer Fruchtnote. Auf dem Gaumen ausgeglichen, mächtig und ausgerüstet mit einer von Taninnen durchzogenen Strucktur.
Tecnical data
Backlabel
Reserva 2016
Type of grape
Tinta fina - Tempranillo
Aging
4 months in the deposit
18 months in barrel
Remaining time in bottle
Analitical data
Alcohol: 15% Vol
Total acidity: 4,7 g/l.
Volatile acidity: 0,52 g/l
pH: 3,7
Total sulphur: 50 mg/l.
Tasting Notes
Cherry red colour, with a ruby rim. Intense in the nose, with aromas of spices, a touch of noble wood well integrated, with hints of ripe fruit. Well balanced on the palate. Pwerful and a good tannie structure.
Ficha técnica
Contraetiqueta
Reserva 2016
Composición varietal
Tinta fina - Tempranillo
Crianza
4 meses en depósito
18 meses en barrica
Resto en botella
Determinaciones analíticas
Grado alcohólico: 15% Vol
Acidez total: 4,7 g/l.
Acidez volatil: 0,52 g/l
pH: 3,7
Sulfuroso total: 50 mg/l.
Nota de cata
Color rojo picota, con tonos rubí en el borde. Intenso en nariz, con aromas especiados, toques de maderas nobles, muy bien integrados con notas de fruta madura. En boca es equilibrado, potente, con un esqueleto tánico muy bien armado.
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