{"id":568,"date":"2015-04-01T00:00:00","date_gmt":"2015-03-31T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bodegasabadiasanquirce.com\/2015\/04\/01\/abad-a-de-san-quirce-galardonado-con-el-gran-bacchus-de-oro-2015-verdejo-plata\/"},"modified":"2015-04-01T00:00:00","modified_gmt":"2015-03-31T22:00:00","slug":"abad-a-de-san-quirce-galardonado-con-el-gran-bacchus-de-oro-2015-verdejo-plata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bodegasabadiasanquirce.com\/en\/2015\/04\/01\/abad-a-de-san-quirce-galardonado-con-el-gran-bacchus-de-oro-2015-verdejo-plata\/","title":{"rendered":"Abad\u00eda de San Quirce Reserva 2009 galardonado con el Gran Bacchus de Oro 2015, y Abad\u00eda de San Quirce Verdejo 2014 con el Bacchus de Plata"},"content":{"rendered":"<p><b>Con esta distinci&oacute;n Abad&iacute;a de San Quirce adquiere el derecho a optar al Premio Alimentos de Espa&ntilde;a al Mejor Vino 2015. <\/b> <\/p>\n<div> <\/div>\n<div>En una cata a ciegas efectuada por m&aacute;s de 80 catadores de prestigio internacional (periodistas gastron\u00f3micos especializados en vinos, sumilleres, en\u00f3logos, Masters of Wine y Masters of Sommelier), integrantes del Jurado del Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2015, el Reserva de la cosecha 2009 <a href=\"http:\/\/www.bodegasabadiasanquirce.com\/\" >Abad\u00eda de San Quirce<\/a> ha obtenido la distinci\u00f3n suprema en el <b>Gran Bacchus de Oro<\/b> al vino espa\u00f1ol.<\/div>\n<div> <\/div>\n<div>La tercera edici\u00f3n de los premios, controlada por la Uni\u00f3n Espa\u00f1ola de Catadores -lo que garantiza las condiciones ideales para efectuar una cata independiente, rigurosa y comprometida en el \u00e1mbito vitivin\u00edcola- ha concedido sendos galardones a dos vinos Abad\u00eda de San Quirce: La Reserva 2009, distinguida con el Gran Bacchus de Oro y el verdejo Abad\u00eda de San Quirce 2014, con el Bacchus de Plata. <\/div>\n<div> <\/div>\n<div>Entre los expertos que han participado como jurados se encuentran Masters of Wine como los brit\u00e1nicos Sarah-Jane Evans, John Salvi, Demetri Walters o Andrew Howard, el espa\u00f1ol Pedro Ballesteros, la sueca Madeleine Stenwreth, el brasile\u00f1o Dirceu Vianna, Jr, la alemana Caro Maurer o los americanos Nicholas Paris y Robin Kick, todos ellos respetados especialistas en el panorama internacional.<\/div>\n<div> <\/div>\n<div>El <b>Reserva 2009<\/b> premiado con el Gran Bacchus de Oro es un vino de tinta fina-tempranillo de color rojo picota, bordeado en tonos rub\u00ed. Con una crianza de 18 meses en barrica y redondeado en una larga permanencia en botellero, su aroma a notas finas de fruta madura y especias es intenso en nariz. Al paladar es equilibrado y potente, con un esqueleto t\u00e1nico amable. <\/div>\n<div> <\/div>\n<div>El <b>verdejo<\/b> joven de 2014 se expresa en color amarillo pajizo, limpio y brillante, con destellos verdosos. Es consecuencia de vendimias nocturnas que preservan la temperatura del fruto en torno a los 5&ordm;C, un proceso matriz para extraer las m\u00e1s vigorosas caracter\u00edsticas varietales en vinos blancos. Durante la vinificaci\u00f3n, el verdejo de Abad\u00eda de San Quirce reposa durante tres meses en contacto con sus propias l\u00edas o sustancias s\u00f3lidas naturales, lo que le otorga sensaciones sustanciosas. <\/div>\n<div> <\/div>\n<div><a href=\"http:\/\/www.bodegasabadiasanquirce.com\/\" ><b>Bodegas Imperiales de la Abad\u00eda de San Quirce<\/b><\/a> posee 21 ha. de vi\u00f1edos en forma de vaso, como fue tradicional en las comarcas de Aranda del Duero y La Aguilera. Controla asimismo otras 80 ha. de la misma variedad, repartidas entre los pueblos de Gumiel de Iz\u00e1n y la Aguilera. Las edades del vi\u00f1edo est\u00e1n comprendidas entre los 15 a\u00f1os de los m\u00e1s j\u00f3venes hasta los 100 a\u00f1os de los m\u00e1s antiguos.<\/div>\n<div> <\/div>\n<div>Los extraordinarios reconocimientos a sus vi\u00f1edos y vinos en el Concurso internacional de Vinos Bacchus, con las distinciones de Gran Bacchus de Oro (distinci\u00f3n suprema entre los vinos puntuados de 93 a100) y Bacchus de Plata (vinos acreditados entre 84-88 puntos), estimulan a la bodega a prolongar un legado forjado en la tradici\u00f3n, el entusiasmo vitivin\u00edcola y la responsabilidad profesional desde 1998.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con esta distinci&oacute;n Abad&iacute;a de San Quirce adquiere el derecho a optar al Premio Alimentos de Espa&ntilde;a al Mejor Vino 2015. 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