{"id":565,"date":"2015-05-12T00:00:00","date_gmt":"2015-05-11T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bodegasabadiasanquirce.com\/2015\/05\/12\/mejor-reserva-ribera-del-duero-premios-envero-2015\/"},"modified":"2015-05-12T00:00:00","modified_gmt":"2015-05-11T22:00:00","slug":"mejor-reserva-ribera-del-duero-premios-envero-2015","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bodegasabadiasanquirce.com\/en\/2015\/05\/12\/mejor-reserva-ribera-del-duero-premios-envero-2015\/","title":{"rendered":"Mejor Reserva Ribera del Duero – Premios Envero 2015"},"content":{"rendered":"

Quiérase o no, los mejores vinos los elige en definitiva el público y ha sido precisamente un abultado grupo de consumidores finales, los que han otorgado el Premio Envero 2015 al mejor tinto, al reserva 2009 de las Bodegas Imperiales de la Abadia San Quirce. Elegido como el mejor reserva de la Ribera del Duero por 903 catadores aficionados de los 1.080 que participaron, se trata del mismo vino que logró el \u00fanico Gran Bacchus de Oro 2015 entre los vinos tintos, en la cata profesional de la Uni\u00f3n Española de Catadores, donde 80 especialistas cataron más de 1.600 referencias nacionales y extranjeras.<\/p>\n

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La coincidencia en la elecci\u00f3n pone de relieve que el paladar del profesional de la cata y el del consumidor profano no difieren tanto como suele creerse y que, en este casa concreto, triunfando en ambos desafíos, lo que consolida es la competitividad y calidad de un vino en el \u00e1mbito enol\u00f3gico y en el popular, tambi\u00e9n. <\/div>\n
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El reserva de 2009 fue elegido entre 223 vinos de m\u00e1s de 80 bodegas que participaban en la d\u00e9cimo octava edici\u00f3n de los Premios Envero, en cuyas diversas categor\u00edas, han intervenido 31 vinos rosados, 25 tintos j\u00f3venes, 50 roble, 55 crianzas, 22 en reservas y 40 vinos de alta expresi\u00f3n.<\/div>\n
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La cata p\u00fablica tuvo lugar en el Recinto Ferial de Aranda de Duero y fue multitudinaria. Un millar de catadores, acompa\u00f1ados por profesionales del vino, como en\u00f3logos, sumilleres o responsables de tiendas especializadas eligieron el reserva 2009 honrando con sus elecciones al lema del certamen, que reza “1.000 siempre aciertan”.<\/div>\n
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El vino premiado en ambas competiciones es un tempranillo de tinta fina y color rojo picota, con tonos rub\u00ed en el borde. Es intenso en nariz, con aromas especiados y toques de maderas nobles, muy bien integrados con sus notas de fruta madura. En boca es equilibrado, potente, con un esqueleto t\u00e1nico muy bien armado. <\/div>\n
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En el evento, que fue organizado por el Ayuntamiento de Aranda de Duero y tiene el objeto promover el turismo enogastron\u00f3mico de la localidad, a trav\u00e9s de la selecci\u00f3n de los mejores vinos de la Denominaci\u00f3n de Origen Ribera del Duero por parte de los consumidores, ejerci\u00f3 de presidente del Comit\u00e9 de Cata, como fedatario y garante de la integridad del concurso, Agust\u00edn Alonso Gonz\u00e1lez, director t\u00e9cnico del Consejo Regulador de la DO Ribera del Duero. <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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